一个农村妇女谁没有。#039;一天没去上学，只能从头开始写自己的名字。短短6年，她创办了一家资产13亿的大型民营企业！这既不是耸人听闻的假新闻，也不是20世纪前的传奇故事，而是今天难以想象的真实童话！

创作这个新童话的农村妇女陶华碧今年51岁了。许多人可能会不知如何说出她的名字，但提到她&ampquot老干妈辣酱&ampquot几乎是家喻户晓。它是陶华碧外来务工人员几乎每天必吃的老干妈辣酱的创始人，也是一家生产这种食品的大型企业的董事长。

这个农村&ampquot老干妈&ampquot谁能&amp#039;不能读四个字。#039;我甚至看不懂这些文件。她是如何创办并管理一家1300多名员工的大企业的？什么？quot技巧与游戏。quot和&ampquot技巧与游戏。quot她有什么值得人们学习的地方吗？近日，记者专程去采访&ampquot老干妈&ampquot要了解她奇特而传奇的成功经历…

&ampquot技巧一&ampquot:根据情况抓住机会，事半功倍。

老干妈名叫陶华碧，今年51岁，出生在贵州湄潭县一个偏僻的山村。因为他的家庭。#039;由于贫困，陶华碧从未读过一天书。20岁时，她嫁给了206地质队的一名队员；但没过几年，丈夫就因病去世，留下她和两个孩子。为了生存，她不得不打工摆摊。

1989年，陶华碧用省吃俭用攒下的一点钱，在贵阳市南明区龙洞堡的一条街上盖了一间房子，建了一个不起眼的饭馆，名叫实惠饭店，专营凉粉和凉面。当时她专门做了辣酱，作为拌凉粉的调料。结果，生意非常兴隆。

一天早上，陶华碧起床后感到头晕，所以他没有睡觉。#039;不要去菜市场买辣椒。她想：反正拌果冻有好几种配料，少了辣酱就赢了&amp#039;不要耽误生意。谁知道，顾客来吃饭，一听说没有辣酱，都转身走了。她不能&amp#039;我不禁感到非常困惑：这是怎么回事？唐&amp#039;t来找我的顾客都喜欢吃凉粉，但是我做的辣酱？难道就是因为这个辣酱，我的小店才红红火火？

这件事对陶华碧触动很大。精明的她一下子就看到了辣酱的潜力，然后投入到研究中.经过几年的试生产，她做出的辣酱风味更加独特。很多客人吃完凉粉后，就掏出钱来买些辣酱带回去。有些人甚至来给她买辣酱而不是凉粉。后来，她的凉粉生意越来越差，但她不能&amp#039;我做的辣酱不够卖。她又疑惑了：辣酱充其量只是一种食材。这些人能买这么多全吃了吗？

有一天中午，她的辣酱卖完了，客人都没吃果冻。她很惊慌，所以她关了店，想出去看看其他人是怎么做的。#039;美国企业正在做的事情。她去了10多家卖果冻的餐馆和小吃摊，却发现其他人&amp#039;美国的商业正在蓬勃发展。原因是什么？哦，我的上帝，都是从她那里买的，因为这些人做的辣酱！突然，她的肺都要气炸了。

怎么能用自己的东西喂别人，反而坑自己？第二天，她不再一个人卖辣酱了。结果，那些不能&amp#039;卖辣酱的纷纷来求她，半开玩笑地说&ampquot既然能做出这么好的辣酱，那卖什么果冻呢？为什么唐&amp#039;你不只是开始一个辣酱工厂!这感动了陶华碧&amp#039;s灵感：是啊，爱吃我辣酱的人那么多，那我卖什么果冻呢？抓住在工厂，创业的机会。#039;我要尝尝小老板的味道！

经过一段时间的准备，陶华碧放弃了苦心经营多年的餐馆。1996年7月，他借南明区云观村委会的两间房子，在招聘，雇了40名工人，成立了专门生产辣酱的食加工厂，取名老干妈辣酱。

此时，她的工厂的规模就像一个家庭作坊。虽然麻雀很小，但它们必须拥有所有的&ampquot内部和外部。quot比如产供销。几十个工人要管，还有工商、税务、城管等很多外事。必须娱乐.陶华碧，谁能&amp#039;不读一个字，认为它&amp#039;这真的太难了！她是什么？quot恶作剧和。quot管好工人，办好工厂？起初，她拿了最多的&ampquot诚实&ampquot做法：她自己做，工人做我老板做的！她从不责怪员工，只对他们说&ampquot我把你当家人，你也把这里当家。我该怎么办？就像你对我做的那样。&ampquot

当时，都是，的生产过程几乎是手工操作的，其中一个工序是捣碎和切割辣椒。It&amp#039;一点也不好玩。随着刀的上下，飞溅的水滴让眼睛滚烫，不停地流泪，工人中没有一个人愿意做这个程序。所以，陶华碧亲手握过这把刀。她一手拿着菜刀，双臂用力一推，两把菜刀上下乱飞。她一直在说&ampquot我像切苹果一样切辣椒，所以它不&amp#039;不要刺激我的眼睛。&ampquot员工们哈哈大笑，纷纷拿起菜刀.那段时间，他们的工作非常辛苦，陶华碧一马当先，导致肩周炎，10个手指的指甲全部被搅拌辣酱钙化。

最令人担忧的是，尽管工厂成立之初产量很低，但当地的果冻店仍然无法&amp#039;消化不了，剩下的只好自己出去卖了。于是，陶华碧亲自携带辣酱，送到各个食品店和各单位食堂试销。没想到，这个笨办法效果确实不错，但是不出一周，那些试用卖家就纷纷打来电话，要求她加倍发货；她让员工加倍生产，很快又脱销了.陶华碧深感惊讶，但她放心。

1997年6月&ampquot老干妈辣酱&ampquot被市场检验了，在贵阳站稳了脚跟，有了杀贵阳的势头。精明的陶华碧思想；quot我&amp#039;我在浅水区尝试了所有的方法。我害怕什么？&ampquot没有&amp#039;俗话说得好。quot趁热打铁。quot？简单地说，我&amp#039;我要扩大规模，把工厂变成公司!

&ampquot技巧2&ampquot:&ampquot情感投资与投资。quot具有超强的凝聚力。

1997年8月，&ampquot公司"南明老干妈风味食品有限公司正式挂牌，工人人数一下子扩大到200多人。此时，对陶华碧来说，最大的问题不是生产，而是来自管理层的压力。

最让她担心的是，工厂扩展到公司，后，一切都要走形式，各种规章制度都要出台，各种财务和人事报表都要她亲自审核，尤其是工商等政府部门。

经常下达文件要她贯彻执行；作为民营企业，她还要经常参加政府主管部门召开的各种会议，准备讲话稿上台发言……所有这些，对于没文化的陶华碧来说，简直就是“赶鸭子上架”啊！没有规矩哪能成方圆？没有文化怎么上“讲台”？望着越积越多的文件，办着什么都得试探着去做的公司，陶华碧首先想到的是请能人。她按照自己朴素的感情，制定了惟一的择人标准：忠厚老实，吃苦耐劳，能把工作当成自己的事，能把公司当成自己的家。可具体该请什么样的能人呢？她想来想去，把自己的长子当作了比较的标准。陶华碧的长子李贵山是个转业军人，当时在206地质队汽车队工作，虽然只有高中文化，但在当时的陶华碧眼里却已经是了不起的“秀才”。她想先把李贵山拖到自己这个民营公司来帮忙，却又不忍砸了他的铁饭碗。没想到，李贵山得知母亲的想法和顾虑后，却笑着说：“都什么年代了，那还有铁饭碗？！”她还是不同意，可李贵山自作主张，辞职来到了她的公司。李贵山帮助母亲做的第一件事就是处理文件，整章建制。李贵山读，陶华碧听。听到重要处，她会突然站起来，用手指着文件说：“这条很重要，用笔划下来，马上去办。”帮母亲“看”完了文件，李贵山便开始起草规章制度，然后再读给母亲听。陶华碧听得极为认真，听到有不妥的地方，她立即口述更正，然后再由李贵山修改……如此反复多次，直到满意，她就在材料的右上角画个圆圈。李贵山看着这个画圈，哭笑不得，他在纸上写下了“陶华碧”三个大字，让母亲没事时练习。哪知，陶华碧对这三个字看了又看，一边摇头，一边为难地感叹说：“这三个字，很复杂，很复杂呀！”在长子李贵山的帮助下，陶华碧终于制定出了公司最原始的、带着浓厚乡土气息的规章制度，宽严并济，奖惩分明。但是，只有长子帮忙，陶华碧还是深感人才不够。于是时隔不久，她又招聘了一个具有本科学历的青年。怎么培养这个人才，又怎么留住这个人才？没有文化的陶华碧却有她自己既朴素又独特的“绝招”。本来，她招聘这个本科生的目的，是想让他当办公室主任，但她却没有马上任命，而是先让他在公司里做杂活，用她的话说：“这是淬火！”然后，她又派他到全国各地去打假、考察市场，这一招用她的话说：“这是磨磨！”半年后，她才任命他作办公室主任……这个人，就是如今“老干妈”公司里的第三号人物王海峰。如何管理好公司越来越多的员工呢？陶华碧又有她另外的同样既朴素又管用的“绝招”：实行管理亲情化，自始至终对员工进行“感情投资”。

最初让长子制定规章制度时，她就把这一招视为最基本的要素。比如：在员工福利待遇的制定上，陶华碧考虑到公司地处偏远，交通不便，员工吃饭难，她决定所有员工一律由公司包吃包住……当“老干妈”公司现今已发展到1300人，这个规矩仍然没有废止。这么庞大的企业，一直这样实行全员包吃包住，谁敢想，谁又敢做？然而，陶华碧不管花多大的“血本”，却始终坚持了下来。制度虽然这样制定了，但她还亲历亲为，总是在人们想不到的地方关心人，体谅人。公司里有一个厨师来自农村，父母早丧，家里还有两个年幼的弟弟，可他爱喝酒抽烟，每月1000多元的工资，几乎都被他花掉了。陶华碧得知这一情况后，很是担心。有一天下班后，她专门请这个厨师到酒店喝酒。酒桌上，她对他说：“孩子，今天你想喝什么酒就要什么酒，想喝多少就喝多少。但是，从明天开始，你要戒酒戒烟。因为，你要让两个弟弟去读书，千万别像我一样一个大字不识。”这番语重心长的话，使这个厨师深受感动，当即表示戒酒戒烟。但陶华碧还是不放心，她只让他每月留200元钱零花，其余的钱则由她替他保管；什么时候他弟弟上学要用钱时，再从她那里支取……只是关心个别员工，陶华碧觉得还不够。每当有员工出差，她还总是像老妈妈送儿女远行一样，亲手为他们煮上几个鸡蛋，一直把他们送到厂门口，直到看到他们坐上了工交车后，她这才回去……一个大企业的董事长，谁能像她这样为一个普通打工仔理财？谁能这样从细微处关心每个员工？不说是绝无仅有，也难找到第三个啊！虽然没有文化，但陶华碧明白这样一个道理：帮一个人，感动一群人；关心一群人，肯定能感动整个集体。果然，这种亲情化的“感情投资”，使陶华碧和“老干妈”公司的凝聚力一直只增不减。在员工的心目中，陶华碧就像妈妈一样可亲可爱可敬；在公司里，没有人叫她董事长，全都叫她“老干妈”。公司的员工来自五湖