从前，有一个名叫张的书生，靠在街上卖字画为生。他虽然书法很好，但生意不景气，因没钱而经常挨饿受冻。

清明节快到了，请他写信的人越来越多。有一天，我去了不远处的一家旅馆，点了一些美味的菜肴和两盎司烧酒。店里的服务员知道秀才的底细，便提醒道：“秀才，老板说最近生意不好，所以我们不接受赊账。”秀才听了，不以为然地说：“我不赊账。”你看，这些钱够了吧

他说着，就把钱递了过去。服务员接过钱，连声说：“够了，够了”，转身想要离开，却被书生叫了回来：“小二，我有一个谜语，你要是能猜出来，我就给你猜谜语。”雷迈第二个说：“你有谜语，就进来吧，何必赏我钱呢

”书生听了，摇摇头，说道：“这句话里有一个字。”每个月需要猜三次。就算书生猜到了，也需要十天的时间。”听了这话，二侍者说道，我心中立刻就有了答案。但他又不能直接说出来，怕给书生丢脸，所以他说：“酒菜什么时候上来再猜也不晚。”过了一会儿，酒菜上齐了，侍者没有提猜猜的事，而是打了个招呼，其他客官也走了。张秀才以为服务员猜不出来，便不再说话，自己得意地喝了起来，过了一会儿，他就有点醉了，这时服务员端来一盘包子，说道：“怎么样

今天吃包子不吃饺子了

”书生正得意的时候，却并不在意。关于这一点。他伸手拿起一个馒头，咬了一口。这时候服务员正忙着呢。道：“秀才，你真能一口吃掉半个馍。”书生听了恍然大悟，立刻明白了服务员吃饺子而不吃馒头的用意，连声赞叹：“妙极了，妙极了！真是妙极了！”说完，他就高高兴兴地离开了。张秀才的填字游戏答案是什么

答：“巽”。