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吴家羊肉是随州市著名的传统食品。它是用百年老汤腌制的。吴老贵在老地方卖肉几十年,推着他那辆红漆独轮羊肉车。李木匠和张梅森是住在同一条巷子里的手艺人。李木匠擅长雕刻,镂空屏风是他的拿手好戏。张瓦匠力气很大,又是一手砌墙造房的好手。两人一起在张家打工,月底发工资。家主特意提议,每人赏赐两百铜币。两人领到工资,有说有笑走回家。李木匠一抬头,就看到了吴老贵的羊车。看到羊车,李木匠就想起了老母亲。他上前说:“买半斤羊肉!”吴老鬼问:“你侍奉父母还是侍奉妻儿?”李卡彭特r说:“家里老妈饿了,老想着吴家的羊肉,说好几天没吃,今天发工资了,不能再亏待老妈了!”吴老鬼连连点头,掀开白棉纱罩拿起宽大的切肉刀,切肉刀上下摆动,刀下的肉片如梅花般飞落而下,薄如纸。吴老贵把切好的羊肉用淡黄色的荷叶包起来,递给了李木匠。此外,张马江说:“我也买半斤羊肉!”吴老鬼问:“你也伺候你父母吗?”“没有不!”张瓦江如实说:“我大哥祖上继承了好几栋老房子,父母都是他一个人照顾,跟我没什么关系。不过我每天回来,老婆孩子都跑了。”千里迢迢来迎接我,真是可怜。”!”吴老鬼点了点头,删掉了mut吨,称了重,递给了张瓦江。离吴家羊肉走20步左右就是老王的烧饼炉。李木匠走过去让老王夹了三个热乎乎的羊肉烧饼。老王“好”了一声,切开三个热腾腾的烧饼,把羊肉分成三份夹在烧饼里。王江看见了说:“我也放了三个热芝麻饼!”老王称了羊肉的重量说:“你带来的羊肉,放了三个热芝麻饼有有些份量不够,饼干又扁了,填不饱。”张砖头问:“真的吗?”老王很有信心:“经过这么多多年的生意,手只是一个天平,用手就能估量一斤以内的东西!你这小羊肉确实不够夹三个煎饼。”张砖头很是不解:“这也半斤羊肉,李木匠的能塞三个热乎乎的烧饼,为什么能我的不是装满了吗?”老王摊开双手:“我不知道!”br>“我去找买肉的吴老鬼!”张守望提着羊肉小跑到吴老贵的羊车前,气呼呼地瞪着吴老贵,指着羊肉,气得说不出话来。吴老贵不着急,信心十足:“重新称重它,少一斤少两,你当场砸烂羊车!”吴老鬼这么一说,张马江稍微冷静了一些,犹豫着把羊肉放在秤盘上。秤,让张瓦工看看。不说了,不少,半斤,秤梁高高举起。为什么李木匠的能填满三块饼干,而我的却不能?”吴老鬼笑道:“我吴家的羊肉有一个不成文的规矩。买肉孝敬父母的人,以后还要加一些称重它。这是我吴家的羊肉。老婆孩子吃了,一斤就够了,不再加了!"张砖匠想了想,向吴老贵深深鞠了一躬,然后离开了。
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