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二战结束后,一个来自美国马里兰州名叫埃克尔的年轻士兵回到家乡。由于战争,当地食物短缺。艾克尔觉得这个行业应该有很大的空间,于是创办了一家小型食品厂。但是埃克也想到了其他人。短短几个月内,60多家大大小小的食品工厂在马里兰州如雨后春笋般出现。
为了在激烈的竞争中站稳脚跟,制造商们使出许多奇招。很多食品厂把生食处理成半成品,避开称重环节,比如肉丝、肉片。他们在市场上以每盒两英镑的价格出售,这很受欢迎。艾克尔被这种做法搞得不知所措,工厂慢慢陷入了尴尬的境地。很多员工建议他向别人学习,也用&quot两磅包装&quot。
埃克尔没有。#039;我不敢说是否采纳这些建议,但那天晚上,他以顾客的身份来到竞争对手经营的超市,买了一盒牛肉。他想看看能不能找到破绽。回家后,艾克尔打算用这盒牛肉做晚餐,但在烹饪前他又担心了,因为一半的肉片足以炒一盘,所以他不能'不要吃完所有的油炸肉,第二天保持新鲜。他该怎么办?为了不浪费,艾克尔只能煎两磅牛肉片.
&quot肯定有更多的人觉得两斤太多了!既然如此,为什么唐'我可以把它换成一英镑吗?&quot埃克立即决定用一磅一包的包装出售,但第二天当他把自己的想法告诉员工时,员工们很困惑,问道&quotIsn'这不就等于销售了竞争对手的一半吗?&quot艾克尔自信地告诉员工:quotIt'这和卖一箱牛肉是一样的,别人是两斤,我们是一斤。It'的确,我们的销售额只有竞争对手的一半,但是我们最终会打败他们的!&quot
几天后,艾克尔'一磅重的食物被投放市场。正如埃克所料,一磅的食物比两磅的更受欢迎。同时,艾克尔类比匹配各种原料,也以一斤的规格推向市场。这些拿回去就可以直接放进锅里的食物和蔬菜,省去了顾客很多麻烦,销售异常火爆。埃克尔's食品厂也在这种比别人少卖一半的销售中逐渐壮大,越来越多的超市与他建立了合作关系…
没错,艾克尔创办的这家食品厂就是当今美国最著名的食品企业,公司比奇食品公司
比如在商场里,衡量成年人的数量当然是取胜的关键,但有时候四两个小小的努力也能达到意想不到的效果和作用,就像Eickel'标准普尔。quot比对手少卖一半。quot,这不仅是不甘示弱,而且是一种完美而神秘的智慧取胜。
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