有人创业是办工厂，有人创业是开店。但也有人创业，既不办厂，也不开店，而是搞养殖。我在这里要向读者介绍的是一位靠种养发家的企业家，而且他也是一位80后的企业家。

被称为“泥鳅王”的企业家是江林虎，江苏省常州市武进区人。蒋林虎一家是职业农民。父亲养珍珠几十年了，所以蒋林虎从小就对养殖感兴趣，也积累了一些养殖经验。2004年7月，江林虎高中毕业后，父亲联系他，介绍一所提供学士学位课程的大学。虽然他需要五年的时间来学习，但他仍然可以等学士学位。江爸爸以为儿子上大学会很高兴，因为上大学后他就能摆脱“农业背景”。没想到，姜林虎根本不愿意上大学。在他看来，花一笔钱读书5年，比花5年自己创业要好。不仅不花钱，还可以赚钱，还可以在种田的同时学到知识。

当江爸爸看到儿子坚决不上了大学，他想从事养殖，没有别的办法，所以就只能交给他了。蒋家养了400多亩河蚌，利润还不错。刚毕业的江林虎一时找不到事可做，就跟着父亲学养珍珠。江爸爸以为儿子要上学了帮他养珍珠，觉得这是好事。毕竟，他也需要一个好帮手。没想到，江父的愿望后来实现了。2006年，蒋林虎偶然从网上了解到，养泥鳅是一条非常好的致富门路，于是他就让父亲到外面去调查泥鳅的养殖和市场情况。蒋的父亲得知儿子对养泥鳅感兴趣，便答应了儿子的要求，并派了有水产养殖经验的杨师傅跟随儿子。

由于常州没有泥鳅，也没有泥鳅销售市场，杨师傅就带着姜林虎去了泥鳅较多的安徽。在安徽，杨师傅带着蒋林虎去了很多水产品市场。因为江林虎还不到二十岁，看上去就像个不懂事的孩子，所以他在水产市场里闲逛，别人并没有太注意他。另外，江林湖嘴甜，叫人叔叔和阿姨，假装和泥鳅很熟。他看上去很感兴趣，询问价格，询问行情，寻找泥鳅苗的来源。其他人在没有警告的情况下告诉了他，甚至还给了他他们的电话号码。

逛完安徽水产市场，蒋林虎对泥鳅养殖有了更深入的了解。他自己算了一笔账，发现一亩水塘可以投放1000公斤泥鳅苗。收获后，它们至少可以长到2000公斤。按每公斤22-25元的价格计算，扣除成本后，每亩水塘至少能赚到泥鳅苗2000公斤。1万多元。养螃蟹、鳗鱼每亩利润只有2000元，但养泥鳅利润却是这个数字的几倍。蒋林虎更关注的是泥鳅的销售市场。因为泥鳅的营养价值非常高，含有丰富的维生素分钟B1，是其他鱼虾的3-4倍。它还具有很高的药用价值，被誉为“水中人参”。流行于我国广东、浙江、福建等地。受到多地消费者的青睐，甚至在日本、韩国等地也很受欢迎。

考察了外面的市场，只了解了销售流程和泥鳅苗的引进方式，但对于江林湖泥鳅的养殖方法还是一无所知。为了学习饲养泥鳅的技术，蒋林虎到赣北、江西、安徽等地跟老师学习。每到一处，他都会询问泥鳅养殖场的情况。找到养殖场后，他会用各种伎俩向别人请教饲养泥鳅的方法和经验。为了学习如何养殖泥鳅，蒋林虎甚至当起了自由工，整天泡在养殖场里。江林虎一边当苦力，一边偷师父的技艺。A经过一年多各地老师的学习，蒋林虎终于学会了如何饲养泥鳅。

2007年7月，蒋林虎在父亲的帮助下，租了10亩池塘，购买了泥鳅苗，根据自己学到的泥鳅养殖技术，开始尝试泥鳅养殖。没想到，短短三个月的时间，姜林虎养的泥鳅就增大了三倍多，用不了多久就可以卖钱了。一想到我辛辛苦苦养的泥鳅很快就要结果子了，我的心情非常激动。随时可能发生意想不到的事情。江林湖泥鳅收获前夕，一夜之间突然死了500多公斤泥鳅。江林虎看到这一幕，又急又气，好几天都吃不下饭了。为了查明泥鳅突然死亡的原因，蒋林虎拜访了武进区农林局的专业人士，请农业专家解答。d渔业寻求建议。经过专家指导，江林虎终于查明了自己养殖的泥鳅的死因。原来，池塘里养殖的泥鳅密度高，导致池塘里缺氧，导致池塘里的蛤蜊死亡。蛤死后，蛤壳污染了水质，导致泥鳅死亡。

查明泥鳅的死因后，江林虎信心更大了。江林虎的父亲看到儿子真心想在事业上有所作为，有决心、有信心，就给予了他大力支持。蒋林湖一家投资150万元，挖了18个池塘，占地80余亩，全部用于养殖泥鳅。蒋林虎对于泥鳅复育工作很认真。他每天早上5点左右就起床，先去池塘仔细检查，然后回来准备泥鳅专用饲料。喂完泥鳅后，江林湖还需要o对池塘进行脱水和消毒。养泥鳅的事蒋林虎都是亲力亲为，生怕再出意外。毕竟已经投入了一百五十多万元，不能有任何差错。虽然江林虎每天起得很早，干活很辛苦，很累，但他感到很欣慰，因为在他的精心饲养下，泥鳅长得很快，其中一条能长到一两重。

经过两年的努力，江林虎在泥鳅养殖方面取得了成功。一年时间，他收获了泥鳅15万公斤。按每斤10元计算，他一年可收入150万元。蒋林虎培育的泥鳅不仅产量高，而且销路好，可销往全国各地。为了拓宽自己的销售市场，蒋林虎在网上查看了泥鳅的批发销售情况。他偶然发现连云港市一家韩国公司在国内采购大量泥鳅并出口到韩国。蒋林虎想，如果找到这家公司，把自己的泥鳅卖给他们，就可以出口自己的泥鳅，养殖更大面积的泥鳅。蒋林虎驱车前往400公里外的连云港寻找该公司。由于他没有关系，人们也不认识他，他无法第一时间进入公司找到负责的经理。但姜林虎并没有气馁，他一直在思考这件事。后来，在朋友的介绍下，蒋林虎终于认识了这家韩国公司的曹经理。经过与曹经理的详细交谈，曹经理对蒋林虎养殖泥鳅的情况有了全面的了解。蒋林虎还了解到，韩国人非常喜欢吃泥鳅，并将泥鳅视为保健品。韩国每年需要进口泥鳅1.2万吨。告别曹经理时，蒋林虎热情邀请曹经理去常州收购泥鳅。曹雷迪经理李同意了，说只要泥鳅养得好，产量能达到5000公斤，他一定会把它们全部买下来。这家韩国公司的曹经理并没有食言。他亲自带人来到常州，考察蒋林湖的泥鳅养殖场。曹经理见姜林虎养的泥鳅又大又好，就把姜林虎的泥鳅全部买了下来。

经过两三年的泥鳅养殖，蒋林虎已经完全掌握了泥鳅养殖技术，而且还能把泥鳅养得又大又肥。确实，泥鳅具有极强的生命力和适应性，池塘、湖泊、河流、水库、稻田等地均可养殖。该养殖项目投资少、见效快、致富风险低。一亩地的净利润可达2万元。蒋林虎开始考虑，如果把周围所有的村庄都动员起来养泥鳅的话，销量会更大一些。市场需要开发。

蒋林虎发动周边乡亲饲养泥鳅。对于愿意饲养泥鳅的人，蒋林虎毫无保留地向他们传授养殖技术，向他们出售泥鳅苗，帮助解决养殖过程中出现的一切困难和问题。蒋林虎本人专门建设泥鳅销售网络。因为养殖泥鳅的人越多，泥鳅的产量就会越高，这就需要庞大的营销网络。一方面，蒋林虎正在思考利用互联网上最新的现代信息技术批发泥鳅的方法；另一方面，他正在联系全国各地的经销商，扩大经销商队伍，力争把泥鳅销往全国各地。当武进区奔牛镇政府看到蒋林虎主动带领村民共同致富时，就给予了他更多的政策优惠和支持，鼓励他。激怒他带领村民养殖泥鳅，共同致富。如今，蒋林虎带领当地村民把泥鳅养殖事业搞得红红火火，成为当地致富的带头人。