单位楼下路口新开了两个卖“煎饼卷”的早餐摊。早餐的主要顾客是附近写字楼的上班族。虽然卖的早餐一样，味道几乎一样，价格也一样，每天早上每个摊位都挤满了顾客，但到了月底，东边胖妹的利润却比是西方瘦女孩的两倍。仔细观察后，我发现差异其实在于经营策略——瘦姐十多年来一直坚持传统的早餐销售方式。每次她向一位顾客收钱时，她都会卷一个煎饼，然后再向另一位顾客收钱。再擀一块煎饼；但胖女人却完全不同。她提前把铺好的煎饼码放整齐，只收钱和零钱s。摊位前并排放置了五双筷子，让付费的顾客自己卷煎饼。瘦女人听后惊讶道：“让顾客自己卷菜

那岂不是浪费了！我前几天已经尝试过，但你不知道，有些人不知道。”一个煎饼卷的蔬菜量，比我卷的大了近一倍，饼皮都炸裂了。现在物价那么贵，菜不花钱吗

本来可以卷100个煎饼，但是如果让客户自己滚的话，恐怕只能滚50个，成本超支这么严重，我们还能赚钱吗

这话传到了胖女人的耳朵里，她说道：“从表面上看，我确实吃了亏，因为顾客卷的菜肯定比我多，但是好处也是显而易见的。”卖早餐的黄金时间只有一小时。如果我还忙的话ne，效率太低了。我又放了几双筷子供顾客使用。虽然成本增加了，但销量也增加了数倍。俗话说‘薄利多销’！其次，我把选择权交给顾客，让他们根据自己的口味和喜好来选择和搭配菜品。这种自助服务模式不仅让顾客的体验更加愉悦，也提高了回头率。大大增加了！最后我只是收钱找零，这样不仅减轻了体力负担，还可以帮助我更直观地观察顾客的口味和喜好，了解哪些菜品比较受欢迎，哪些菜品不受欢迎，这样我可以及时做出调整。，从而提高客户满意度，通过口碑带动效益！”胖老板睿智一笑：“所以你看，我只损失了一点成本，却能杀掉三个鸟与一石。店主赚的钱多了，顾客也更满意了，回头率也更高了。为什么不呢

”哎呀，一个卖早餐的阿姨从小事就能体会到“吃小亏赚大钱”的道理，令人敬佩！胖女士的话让我想起了曾经读过的一个小故事，据说是这样的。东汉时期，有一个官员名叫镇宇，为人忠厚谦虚，有一次除夕夜，光武帝照例下诏赏赐大臣们一只活羊。大的、小的、肥的、瘦的，负责分羊的人犯愁了，谁给大的，谁给小的

大臣们也争论不休。还有人建议杀了羊，平分肉……这时，振宇说道：“你为什么不直接分羊呢

为什么这么辛苦

Ju随意握住其中一个！”说完，他把最瘦的羊拿走了。然后，大臣们纷纷效仿，羊很快就被分发了。后来，光武帝听说了这件事，觉得振宇“思想觉悟很高”，从而对他敬佩不已，委以重任，看来吃亏也是一门高深的学问，振宇第一个“吃亏”，带走了最瘦的羊，不仅事业顺利崛起，还留下了“后人”。“甄嬛是瘦羊”的故事，并不是一种“赢”！其实，遭受损失并不是坏事。古往今来，许多名人、文人雅士在不断遭受损失的同时，也变得更加成熟和睿智。老子说：“祸兮福所至。”福在其后，祸在其后。”郑板桥写道：“吃亏是福。“正是因为这种豁达的心态，他们两个人不仅活得长久克人生，也留下了永恒的声誉，成为名副其实的人生赢家。相反，在现实生活中，越不愿意受苦的人往往会受更多的苦。，遭受重大损失。有的人一看就占了便宜，就利用了。即使他们在短时间内获得了利益，但他们却永远失去了尊严和品格。学习吃小亏，不走捷径。笨鸟会先飞。只有当你在生活中吃点亏，对别人友善、宽容时，你才能获得真爱；只有在工作中吃点小亏，获得智慧，才能取得更大的成功。“懂得吃亏，才能收获真爱。”这句话向我们传达的不仅是阳光乐观的心态和积极向上的生活态度，更是人生的大智慧和思想的伟大境界！